Как правильно есть суши

О Японии

 Роллами и суши уже никого не удивишь, однако немногие знают как правильно кушать эти традиционные японские блюда. Итак, пара советов от Суши Wok:

- Палочки для еды надо разделить и потереть их друг о друга, чтобы избежать образования заноз. При каждом заказе мы кладем одноразовые бамбуковые палочки «хаси».

- Суши принято употреблять целыми, они специально готовятся так, чтобы кусочек удобно было съесть за один раз.

- По японскому этикету мужчинам разрешается есть суши руками, однако женщины должны кушать суши только палочками.

- Перед употреблением суши рекомендуется съесть немного маринованного имбиря. Тогда каждая порция суши будет приносить новые вкусовые ощущения.

- Не макайте в соевый соус рис. Нужно макать в него только ломтик рыбы или другого морепродукта.

- Если вашим суши не хватает пряности или остроты, то положите небольшой кусочек васаби в маленький соусник, добавьте немного соевого соуса и размешайте палочками.

- Никогда не оставляйте недоеденным рис. Оставлять после себя что-то на тарелке вообще неприлично, но рис – особенно.

- Не передавайте суши палочками другому человеку и не втыкайте палочки в блюдо. Это связано с ритуальными церемониями погребения в Японии, и считается плохой приметой.

Заказывайте суши и роллы в сети магазинов Суши Wok. Мы готовы радовать Вас настоящими японскими блюдами каждый день!


20 июня 2016
Смотреть все статьи