Вок с рисом и курицей

Вок с рисом и курицей

Вок с рисом и курицей — это сытное и ароматное блюдо, которое легко приготовить. Это идеальный вариант для быстрого ужина, который понравится всей семье. Использование вок позволяет сохранить все ароматы и текстуры ингредиентов.

placeholder

Для начала нарежьте куриное филе на небольшие кусочки, чтобы оно быстрее приготовилось. Обжарьте курицу на сильном огне до золотистой корочки, чтобы она оставалась сочной. Затем добавьте нарезанные овощи, такие как болгарский перец и морковь, для яркости и вкуса.

После того как овощи станут мягкими, добавьте отварной рис и тщательно перемешайте. Важно использовать рис, который был приготовлен заранее, чтобы он не слипался. Подавайте блюдо горячим, добавив соевый соус и свежую зелень для аромата.

Ингредиенты:

  • Рис (предварительно отварной)
  • Куриное филе
  • Болгарский перец
  • Морковь
  • Соевый соус
  • Зеленый лук

placeholder
Продукты для рецепта

Для приготовления вок с рисом и курицей вам понадобятся свежие и качественные ингредиенты. Использование свежих продуктов значительно улучшает вкус и текстуру блюда. Вот список основных ингредиентов, которые вам понадобятся:

  1. Рис — лучше всего использовать длиннозерный или жасминовый рис, который хорошо держит форму.
  2. Куриное филе — выбирайте свежее мясо, чтобы оно было нежным и сочным.
  3. Овощи — болгарский перец, морковь, брокколи и зеленый лук придадут блюду яркость.
  4. Соевый соус — для добавления насыщенного вкуса и аромата.
  5. Специи — имбирь и чеснок отлично дополнят блюдо, придавая ему пикантность.

Не забудьте про масло для жарки, которое поможет избежать прилипания ингредиентов к сковороде. Рекомендуется использовать растительное или кунжутное масло для лучшего аромата. Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы процесс приготовления прошел быстро и гладко.

 Вот таблица калорийности для основных ингредиентов, используемых в приготовлении ВОК лапши. Значения калорийности указаны на 100 граммов продукта.


ИнгредиентКалорийность (ккал)Белки (г)Жиры (г)Углеводы (г)
Удон лапша
13040.528
Куриное филе (вареное)165313.60
Болгарский перец3110.36
Морковь410.90.210
Брокколи342.80.47
Зеленый лук321.50.27.3
Соевый соус5360.26
Растительное масло88401000
Чеснок1496.40.533.1

  • Калорийность может варьироваться в зависимости от способа приготовления и конкретного сорта продукта.
  • Для более точного подсчета калорийности готового блюда рекомендуется взвешивать все ингредиенты и учитывать их количество в рецепте.
  • Эта таблица поможет вам лучше понять калорийность вашего блюда и сделать более осознанный выбор при приготовлении ВОК лапши.

    27 февраля 2025