Как отмечают Новый год в Японии?

Новый год в Японии – О-сёгацу – один из главных праздников для жителей Страны восходящего солнца, длится он с 28 декабря по 4 января.

Японский Новый год в России сложно представить без суши и роллов. Любителей японской кухни Суши Wok  может порадовать вкусными новогодними наборами. Сделать заказ в нашем магазине можно к определённому времени и забрать его по пути с работы или учебы. Также Вы можете заказать доставку на дом и ваши суши приедут к вам сами.

Из нашей статьи Вы узнаете:

1. Как готовятся к Новому году в Японии

2. Как украсить дом в японском стиле

3. Какие подарки и поздравления можно получить в Японии

4. Интересные праздничные обряды и традиции

Подготовка начинается в начале декабря

Открываются праздничные ярмарки и базары. Именно здесь можно купить подарки, сувениры, амулеты, талисманы и другие ритуальные предметы, необходимые для встречи Нового года.  Одним из самых обязательных ритуалов в ожидании Нового года является уборка жилища (сусу хараи - очистка от сажи и копоти). Должен быть вычищен буквально каждый уголок. Грязное, неубранное жилье не посетит синтоистское Божество года Тосигами и тогда удача обойдет этот дом стороной.

Украшение дома

 По обеим сторонам от входа в дом ставятся кадомацу - «сосна у входа». Это приветствие божеству новогоднего праздника, составляющееся из стволов бамбука, сосновых веток, веток папоротника, мандаринов и других украшений.

В домах, вместо наших традиционных елок, японцы ставят ивовые или бамбуковые ветки, украшенные шариками моти, цветами и фруктами. Это новогоднее деревце - мотибана. Маленькие колобки, приготовленные из клейкого риса, окрашивают в разные цвета и нанизывают на веточки. Мотибана раскрашивается в желтый, зеленый или розовый цвета и устанавливается на видном месте или свешивается с потолка у входа, чтобы божество Нового года – Тосигами, "входя в дом", тут же вспоминало о своей "обязанности" позаботиться о гостеприимных хозяевах в наступающем году.

Поздравления и подарки

Важнейший предновогодний ритуал - рассылка новогодних поздравительных открыток (нэнгадзё) с изображением символа наступающего года - одного из двенадцати восточных знаков зодиака.

Подарки дарятся, как правило, накануне Нового года. Младшие вручают подарки вышестоящим (называются такие подарки о-сэйбо). Другой вид подарков называются отошидама (сокровище года). Это красочные конверты, украшенные специальным бантом, с деньгами. Как правило, такие конверты отцы вручают своим детям.

Для большинства японцев работа стоит на первом месте. И отмечать праздники с коллегами тоже нерушимая традиция. Все японские компании устраивают для сотрудников бонэнкай (вечеринки забвения старого года). Празднуют прямо на работе или снимается ресторан. В этот вечер (единственный раз в году) стираются статусные рамки. За панибратство и непочтительность к начальству наказания не последует.

Празднование

На вечернюю трапезу (омисока) 31 декабря собирается вся семья.
Перед тем как перейти к основным праздничным блюдам, полагается выпить о-тосо - церемониальный напиток. "Тосо" означает разрушение злых чар и подъем человеческого духа. Холодную новогоднюю пищу (о-сэти) раскладывают в четырехэтажной лаковой коробке. Все эти экзотические яства, может, и не самые вкусные, но зато в них заключён глубокий смысл и целая философская система, ибо каждый продукт символизирует какое-либо благо.
Отличным дополнением и украшением к праздничному столу могут стать суши и роллы. В Суши Wok Вы можете заказать роллы и суши на дом. Если у вас есть время и желание украсить стол своими руками, Вы можете приобрести у нас продукты для суши и порадовать близких собственными шедеврами!

После праздничного застолья, нарядно-одетые японцы собираются в буддистских храмах. Здесь молятся, благодарят богов за все хорошее в уходящем году и звонят в колокол, чтоб привлечь к себе их внимание в наступающем. Но самым главным элементом прощания является интереснейший новогодний ритуал очищения от всех грехов. В самый большой медный колокол бьют 108 раз тяжёлым бревном, подвешенным на цепях, извещая, таким образом, о конце старого года и начале нового.
И наконец, японцы отправляются в синтоистские храмы, где их уже ждут штабеля бочонков японской водки – сакэ. Но перед этим они зажгут новый огонь – окэра маири (японская хризантема). Высушенные корни окэры используются 31 декабря для зажигания священных фонарей в храмах. От фонарей японцы зажгут свои соломенные веревки и понесут огонь в свои дома, чтобы разжечь первый огонь в жилище или костер рядом с ним. На счастье и здоровье в Новом году.

Завершают новогодние праздники проводами Божества Тосигами огнем, в котором сжигают все украшения и декорации. Это символизирует изгнание злых духов и дарование целебных свойств людям.

Встречайте Новогодние праздники вместе с Суши Wok!

03.12.2015

← Смотреть другие Статьи

Социальные сети
© 2012 — 2017 Сеть магазинов «Суши WOK»
 

Ваша заявка принята.
Вам перезвонят в ближайшее время.
РЕГИСТРАЦИЯ
Имя
E-mail (Логин)
E-mail - это Ваш логин на сайте
Пароль
от 6 до 20, латиница, цифры, знак _ -
Повтор пароля
×
ВХОД
E-mail (Логин)
Пароль
  Забыли пароль?
×