Статьи
27 мая 2025 г. 16:53
Особори
Особори — традиционный японский ритуал, сопровождающий начало трапезы в формальных ресторанах и приёмных домах. Этот обряд подачи горячего чая или лёг...
22 мая 2025 г. 15:43
Гёдза
Гёдза — традиционное японское блюдо, представляющее собой жареные или приготовленные на пару пельмени с сочной начинкой из мяса и овощей. В статье рас...
22 мая 2025 г. 14:34
Якитори
Якитори — традиционное японское блюдо, представляющее собой кусочки курицы, жареные на гриле на деревянных шпажках и политые ароматным соусом или посы...